ミシュラン1星に選ばれた「うなぎ料理しま村」の鰻肝入り肝吸をお届けします。
上質の国内産養殖鰻から新鮮な肝を選び、当社独自の製法によって作り上げた香り豊かな肝吸です。
鰻専門店の肝吸をご家庭でお召し上がりいただけます

新鮮な肝を選び、当社独自の製法によって作り上げた風味豊かな肝吸。

上質の国内産養殖鰻から新鮮な肝を選び、当社独自の製法によって作り上げた香り豊かな肝吸です。
鰻専門店の肝吸をご家庭でお召し上がりいただけます。

肝の入った小袋から肝だけを取り出し（汁は捨てる）、肝吸の素と一緒におわんに入れ、
沸き立てのお湯を8分目（160ml）まで注いでください。