国産うなぎのお取り寄せ・通販はミシュラン一つ星店「うなぎ料理しま村」オンラインショップで。お中元、お歳暮、父の日プレゼントにもどうぞ！

日本最後の清流と呼ばれる四万十川。
この清流で獲れた鰻の稚魚を四万十川の伏流水で育てました。

餌は四万十川の海苔や、地元で獲れた魚を加えた生餌を与え、
抗生物質などの薬品は一切無使用でより自然に近い状態で育てることにより、
天然鰻にひけをとらない滋養あふれる昔懐かしい
鰻本来の旨さに仕上げております。

商品内容

• うなぎ蒲焼（90g × 1枚）
  ※たれ・山椒付き

賞味期限

出荷日より44日※要冷蔵

おいしい召し上がり方

• 湯煎の場合
  外袋から取り出した真空パックを熱湯の中に入れ、2分ほど温めた後、パックから蒲焼を取り出してください。
  蒲焼をお皿にのせ、たれをかければ出来上がりです。
  とてもふっくらと柔らかい蒲焼をお召しあがりいただけます
• 電子レンジの場合
  外袋から取り出した真空パックに２〜３箇所ようじ等で穴をあけて、約45秒加熱してください。
  蒲焼をお皿にのせ、たれをかければ出来上がりです。
• トースターの場合
  外袋及び真空パックから蒲焼を取り出し、アルミハクに乗せ、
  あらかじめ温めておいたトースターで約3分加熱してください。
  蒲焼をお皿にのせ、たれをかければ出来上がりです。
  香りの効いた蒲焼をお召しあがりいただえけます。
  ※山椒はお好みでおかけください。